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3 X ZU GEWINNEN: „TASTE OF TRAVEL“

 Schritt für Schritt genau gezeigt und dann entspannt nachgekocht:

100 glücklich machende Seelenfutter-Rezepte, die bestimmt gelingen, von Österreichs beliebtester Foodbloggerin Ursula Schersch. Dieses Essen macht glücklich! Jede Kultur und jede Küche rund um die Welt hat ihre Soulfood-Gerichte: von mexikanischen Burritos und mit Käse überbackenen Nachos mit Guacamole zum Dippen, über scharfe Ramen, chinesische Dumplings, indische Currys bis hin zu österreichischen Mehlspeisen (Kaiserschmarrn!). Italienische Pasta, Gnocchi, Pizza oder Parmigiana di Melanzane machen zweifelsohne glücklich und vor allem die USA ist bekannt für ihre Wohlfühlküche: cremige Mac and Cheese, juicy Smash Burger mit feinen Röstaromen, Pancakes, French Toast oder üppig gefüllte Sandwiches. Alle Rezepte sind dank Step-für-Step-Anleitung gelingsicher, unkompliziert und trotz fernen Ursprungs gut nachkochbar und zum Niederknien lecker. Wenn Sie „Taste of Travel – die besten Rezepte der Welt“ von Ursula Schersch gewinnen möchten, füllen Sie im Internet einfach unter

https://www.kuechengilde.de/kontakt/gewinnspiel

das Gewinnspiel-Formular aus, und schon nehmen Sie an der Verlosung von drei Buchexemplaren teil.

„Taste of Travel“ ist erschienen im Verlag Gräfe & Unzer zum Preis von 28,00 €.

https://www.gu.de/produkte/kochen-verwoehnen/internationale-kueche/taste-of-travel-schersch-2022/

Das Online-Gewinnspiel endet am 30. 11.2023 entscheidend ist der Eingang Ihrer Anmeldung bei der KIG Küchen Interessen Gilde GmbH. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinnverlosung erfolgt am 12.12.2023 Das Mindestalter für die Teilnahme beträgt 18 Jahre. Der/die Gewinner/In wird schriftlich benachrichtigt. Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich, auch keine Erhöhung der Gewinnchancen durch Mehrfachteilnahme. Mitarbeiter der KIG Küchen Interessen Gilde GmbH und deren Angehörige sind vom Gewinnspiel ausgeschlossen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Durch die Teilnahme am Gewinnspiel erklären sich die Teilnehmer bereit, dass die KIG Küchen Interessen Gilde GmbH sowie alle zur Unternehmensgruppe gehörigen Unternehmen die personenbezogenen Daten aus diesem Gewinnspiel verarbeiten, speichern und nutzen. Die Verarbeitung, Speicherung und Nutzung erfolgt nur für eigene Zwecke (Kundenbetreuung und -information, Markt- und Meinungsforschung). Es findet keine Weitergabe Ihrer Daten an Dritte statt! Namen und Wohnorte der Gewinner werden auf unserer Internetseite veröffentlicht. Dabei werden lediglich der Vorname und der Anfangsbuchstabe des Nachnamens sowie der Wohnort angegeben (Bsp. Max M. aus Musterstadt).

Mit der Teilnahme am Gewinnspiel stimmen die Teilnehmer der vorab beschriebenen Veröffentlichung ihrer Daten zu. Es steht den Teilnehmern jederzeit frei, per Widerruf unter 

 die Einwilligung in die Verarbeitung, Speicherung und Nutzung ihrer Daten aufzuheben und somit von der Teilnahme zurückzutreten.

Bei Fragen erreichen Sie uns per E-Mail unter 

 oder per Telefon unter 030 / 29 34 70 90.

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Geometrische Formen

Eine kubistische Gestaltung prägt diese Komposition aus symmetrisch gehängten grifflosen Küchenschränken, die sich auf Antippen öffnen. Die sechs weißen Hängeschränke wirken vor der auf Schwarz aufliegenden Holzrückwand wie drei skulpturale Designobjekte, umrahmt von Regalfachreihen im japanischen Shoji-Style. Stauraumschaffung steht für Liebhaber solchen Küchendesigns nicht im Vordergrund. Hier geht es um puristische Ästhetik in einer auf das Wesentliche reduzierten Formensprache.

Typisch Minimalismus: die Reduktion auf geometrische Grundstrukturen, übertragen auf Küchendesign auch häufig in Farben wie Schwarz, Weiß oder Grau. Wenn das Frontenbild nicht durch Beschläge unterbrochen wird, wirkt die Küche besonders ruhig, elegant und modern. Die klassische Küchenfunktion tritt in den Hintergrund, was nicht heißt, dass diese ins Hintertreffen gerät. Sie ist nur nicht auf den ersten Blick sichtbar.

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Smartglas Küchenfronten

Strapazierfähig und gegen Fingerabdrücke gewappnet

Smartglas ist eine neue Generation von Glasfronten, die aus Polymerglas gefertigt werden. Die Basis dieses Plattenwerkstoffs sind Polyesterharze. Im Vergleich zu Acrylglas ist Smartglas widerstandsfähiger und kratzfest. Gegenüber ESG-Glas liegen die Vorteile im leichteren Gewicht und der warmen Haptik.

Smartglas-Fronten bestechen vor allem bei grifflosen Küchenfronten durch ihre hochwertige Optik, Stabilität und auch Pflegeleichtigkeit. Seine Anti-Finger-Print-Eigenschaft reduziert Fingerabdrücke und verringert dadurch den Reinigungsaufwand. In matter Ausführung schafft das samtige Design Wohlfühlatmosphäre und fasst sich wunderbar an.

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Flächenbündige Keramikspülen

... und dazu die passende Armatur von systemceram

Küchenspülen sind der am häufigsten benutzte Arbeitsplatz in der Küche. Umso wichtiger ist eine Spüle, die robust ist und gut zu nutzen. Spülen aus Steinzeug erfüllen diese Ansprüche bestens. Die Keramikspülen von systemceram verfügen über höchste Schlag- und Stoßfestigkeit, sind schnittfest, kälte- und hitzeresistent. Die mit 1200 Grad Celsius gebrannte Keramik ist sogar feuerfest. Damit ist sie nahezu unverwüstlich, dauerhaft funktionsfähig und immer schön anzuschauen.

Flächenbündiger Einbau erhöht die Praktikabilität der Küchenspüle noch um ein Vielfaches. Gegenüber einer klassisch eingebauten Spüle, bei der der Beckenrand oben übersteht, ist allein der Reinigungsaufwand enorm reduziert. Ohne diese Barriere zwischen Arbeitsplatte und Spüle ist das Saubermachen sehr viel leichter und schneller erledigt. Spritzer und Lebensmittelreste können einfach ins Becken gewischt, im Abflussieb aufgefangen und im Restmüll entsorgt werden. Keine tiefliegenden Fugen, deren Silikonverdichtung sauber gerieben werden müssen.

Der Siershahner Keramikspezialist systemceram bietet dafür geeignete Keramikspülen in 16 verschiedenen Farben an und dazu auch passende Armaturen in verschiedenen Designs und Farbgebungen. Zu den Neuheiten gehört z. B. das abgebildete Modell "Tradizione", eine klassische L-Armatur mit Einhebelbedienung und Schlauchauszug, aber verspielten Rundungen: Fließend-weiche Übergänge finden sich am Sockel wieder, ebenso am Bedienhebel und am fein abgerundeten Auslauf. systemceram bietet die aufwendig gearbeitete Armatur in vier Varianten an: "Chrom", "Edelstahlfinish", "Schwarzmatt" und "Mattgold". Damit eignet sich das charakterstarke Modell für individuelle Planungen in unterschiedlichen Küchenstilen, vom gemütlichen Hygge-Style bis zum Industrial Look.

Sind Sie davon auch so begeistert wie wir? – Dann sprechen Sie uns an!

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Küchen für die Umwelt

Auch unsere Küchenhersteller sind sich ihrer Verantwortung bewusst. Sie setzen alles daran, Ressourcen zu schonen und möglichst CO2-neutral zu produzieren. Für die Spanplatten-Grundgerüste der Küchen wird längst nicht mehr nur neues Holz verwendet. Den überwiegenden Anteil haben Sägerestholz und recyceltes Holz. Das verwendete neue Holz stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft.

Dasselbe gilt für die Verpackung: Auch hier wird auf den Materialkreislauf und Recyclingfähigkeit geachtet. Transportwege werden reduziert durch effiziente Logistik und die Zusammenarbeit mit regionalen Zulieferern. Den für die Maschinen nötigen Strom produzieren die Küchenhersteller sogar teils selbst mittels eigener Photovoltaikanlage, die auf den Dächern der Produktionshallen installiert ist.

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Machen Sie Ihre Küche einzigartig

Wählen Sie Ihre Fronten aus mehr als 2.000 wunderschönen Farbtönen

Das traumhafte Blau der Karibik, das frische Grün der Wälder, das sonnige Gelb der Toskana … Die RAL- und NCS-Farbsysteme bieten Ihnen eine große Palette an Möglichkeiten: Gestalten Sie Ihre individuelle Küche aus mehr als 2.000 wunderschönen Farbtönen. Setzen Sie gezielte Farbakzente oder kombinieren Sie verschiedene Abstufungen aus derselben Farbfamilie.

Fantastische Farbtöne für Traumkombinationen

Zum Beispiel die angesagten Trendfarben Aubergine, Burgund, Eukalyptus, Ocean oder Umbra-Natur. Die neuen Selectionen lassen sich bestens mit vielen weiteren schönen Farbtönen kombinieren. Sie haben die Wahl: harmonisches Farbspiel, schlicht und edel in einer Farbe oder eine Küche mit echtem Kontrastprogramm.

TOP SOFT Fronten aus der Produktlinie concept130

Eine abschließende Schicht Direktlack verleiht TOP SOFT Fronten eine angenehme weiche Haptik und zugleich extra Schutz gegen Flecken, Fingerabdrücke, Reinigungsmittel, ja sogar Hitze. Dank ihres hohen Anteils an nachwachsenden Ressourcen und recycelten Materialien ist die TOP SOFT besonders nachhaltig. Diese Art Front gibt es in neun Farbtönen: von schickem Kristallweiß über wohliges Kaschmir bis hin zu dezentem Graphit und edlem Schwarz. Immer passend zu Ihrem Geschmack und Ihrem Wohnumfeld. Der extra schmale Kantenübergang verleiht der Front ihr besonders schlankes, filigranes Design.

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Küchendesign-Trends

Strukturierte Oberflächen im Stäbchen-Look – auch Spacewall genannt – sind ein neues Element im Küchendesign. Die auf Lück gereihten Latten aus Echtholz oder Polyurethan erzeugen eine dreidimensionale, sehr lebendige Wirkung und lassen sich als Rückwand, Küchenfront oder Raumteiler einsetzen. Vom Boden bis zur Decke reichend, kommt die vertikale Gestaltung besonders schön zur Geltung.

Im Durchgang vom Wohn- zum Küchenraum bietet diese auf wenige Millimeter Abstände perfekt zugeschnittene Front viele Möglichkeiten, um damit Wände zu gestalten oder Schränke stilvoll zu verbergen. Das Foto zeigt, wie sich damit gerade auch in Schwarz ein eleganter Raumteiler schaffen lässt, der zur anderen Seite hin Stauraum als offenes Regal bietet.

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Ofen statt TV gucken

Ist das noch Küche?! – Ja, das ist es! Aber so ungewöhnlich verpackt, wie man es noch nie gesehen hat: Herd und Spüle sind in einer Küchenzeile untergebracht, die wie ein geschlossenes Möbel konzipiert ist und oben – im klassischen Landhausstil – von einem schlichten Kranzgesims abgeschlossen wird. Bewusst grifflos bilden die Rahmenfronten der Oberschränke zusammen mit den seitlichen Hochschränken den für englische Landhausküchen typischen Herdumbau, nur dass hier Spüle und Arbeitsbereich mit umfasst sind. Der starke Kontrast zwischen hellem Toskana Satin Mattlack und dunklem Marmordekor in der Nische wirkt sehr modern.

Und dann der Backofen: Umrahmt von einem Highboard, das mit seiner grifflosen Steinoptik-Front kaum als Schrank zu erkennen ist. Vis-à-vis dann ein zierlicher Kaffeehaustisch mit gemütlich gepolsterter Sitzbank. Wer wollte in so einer Küche das Geschehen im Ofenrohr via Smartphone im Auge behalten?!

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Genuss neu definiert

Siemens studioLine iQ700 Backofen mit starkem Design und intelligenten Funktionen

Mit den neuen studioLine Backöfen verabschiedet sich Siemens vom Drehknopf. An seine Stelle tritt ein kontrastreiches TFT Full-Touchdisplay, welches den Zugriff auf viele Automatikfunktionen leicht macht. Eine neue Evolutionsstufe erreicht auch das Design: Großzügige, dunkle Glasflächen schaffen eine ruhige, elegante Optik, die sich dezent in moderne Küchen integriert. Nur eine schmale Linie aus blackSteel trennt die Ofentür von der glatten gläsernen Blende. Der Glasgriff verschwindet optisch nahezu vor dem gleichfarbigen Hintergrund.

lassen sich mit Smart Speakern vernetzen, darunter auch das 

. Stellen Sie einfach Ihren Tablet PC oder Ihr Smartphone darauf – und steuern Sie Ihre digitalen Dienste und smarten Hausgeräte von überall in der Küche. Das 

besitzt einen Gestensensor, sodass Sie es sogar berührungsfrei bedienen können. Aber es ist genauso möglich, dem Backofenassistenten zu „sagen“, was man zubereiten möchte. Er schlägt dann nicht nur die perfekte Programmeinstellung vor, sondern überträgt diese direkt auf den Backofen. Das gelingt nicht zuletzt auch wegen der intelligenten Funktionen.

Der iQ700 Backofen besitzt einen Bräunungssensor und eine integrierte Kamera. Denn sogar, ob bloß hell gebräunt, ob gold-gelb oder mit intensiven Röstaromen – sagen Sie es einfach. Die Kamera behält Croissants oder Pizza genau im Blick; KI sorgt dafür, dass sich der Backofen ausschaltet, wenn der perfekte Bräunungsgrad erreicht ist, und schickt Ihnen eine Benachrichtigung.

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3 X ZU GEWINNEN: „Gemüse kann auch anders“ 

Der Klassiker neu aufgelegt - mit 26 zusätzlichen, ganz neuen Genussrezepten! Gemüse hat das Zeug zum Star: Es bereitet einem schier unendlichen Feld kreativer Möglichkeiten die Bühne. Langweilige Aufführungen wie Gurken in Dillsahne locken kaum mehr jemanden hinterm Ofen hervor. Gefragt sind neue Geschmackserlebnisse! Genau dafür hat sich die Gemüse- und Gewürzexpertin Bettina Matthaei etwas Besonderes ausgedacht: raffiniert gewürzte, leicht und schnell nachkochbare Gerichte für die weiterwachsende Zahl der Gemüsefans und Vegetarier. In ihrem GU-Kochbuch „Gemüse kann auch anders“ stellt sie 25 marktfrische Gemüsesorten ausführlich vor, von A wie Artischocke bis Z wie Zwiebel. Und für jede dieser Köstlichkeiten gibt’s neuartige Kombinationen – macht insgesamt 226 spannende vegetarische Rezepte, darunter auch vegane. Plötzlich ist alles möglich: Tatar aus Roter Bete, Knuspersnacks aus Grünkohl, Blumenkohl-Curry oder Bohnen mit Ingwer.

Wenn Sie „Gemüse kann auch anders – Vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit“ gewinnen möchten, füllen Sie im Internet einfach unter:

„Gemüse kann auch anders“ ist erschienen im Verlag Gräfe & Unzer zum Preis von 29,90 €.

Das Online-Gewinnspiel endet am 16.06.2023 entscheidend ist der Eingang Ihrer Anmeldung bei der KIG Küchen Interessen Gilde GmbH. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinnverlosung erfolgt am 22.06.2023 Das Mindestalter für die Teilnahme beträgt 18 Jahre. Der/die Gewinner/In wird schriftlich benachrichtigt. Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich, auch keine Erhöhung der Gewinnchancen durch Mehrfachteilnahme. Mitarbeiter der KIG Küchen Interessen Gilde GmbH und deren Angehörige sind vom Gewinnspiel ausgeschlossen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

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Schneidebretter in der Küche

Die eindeutige Antwort gibt es nicht, aber zwei Aspekte sollten Sie bei der Auswahl Ihrer Schneidebretter beachten: Hygiene und Messerschonung. Beim Thema Hygiene sind alle Brettmaterialien gleichauf – Holz hat dank der Gerbstoffe antibakterielle Eigenschaften, Kunststoff kann in der Spülmaschine gereinigt werden, Glas und Stein nehmen wegen ihrer harten Oberfläche nichts auf.

Beim Thema Schärfe sind allerdings Holz und Kunststoff vorne – hierdrauf werden die Messer nicht so schnell stumpf. Am besten Sie verwenden für verschiedene Lebensmittel verschiedene Materialien: Holz für Obst und Gemüse, Kunststoff für Fleisch und Fisch. 

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Frühlingssalat

Wildkräuter – feiner geht Salat nicht: Im Frühling sprießen sie wieder, und wir freuen uns, wenn wir die Wildkräuter in unseren Salat mischen können. Was ist essbar? Löwenzahn, Gänseblümchen, Giersch, Persischer Ehrenpreis, Vogelmiere, Sauerampfer, Rauke, Schafgarbe, Scharbockskraut, selbst Brennnesseln in der ganz jungen Form. Wer keine Gelegenheit hat, selbst Kräuter zu sammeln, für den gibt es mittlerweile sogar im Supermarkt vorgefertigte Wildkräuter-Salatmischungen!

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3 X ZU GEWINNEN:

Italiens kulinarische Vielfalt ist immens. Der Süden lockt mit sonnengereiften Tomaten und Aromen aus dem Orient. Aber auch Norditalien steht dem in nichts nach: Besondere Käse- und Wurstsorten, erlesener Trüffel aus dem hügeligen Piemont oder leckere Cicchetti in Venedig – all das macht den Norden Italiens zu einem ganz besonderen Reiseziel für Feinschmecker.

Domenico Gentile, bekannt durch seinen erfolgreichen Blog »cookingitaly« und sein Kochbuch »Casalinga«, nimmt uns mit auf eine Entdeckungsreise der traditionellen norditalienischen Hausfrauenküche.

Norditalien zeichnet sich nicht nur landschaftlich durch eine unglaubliche Vielfalt aus, auch hinsichtlich der Speisen ist es ein wahres Paradies für den Gaumen: Risotto alla milanese, Brasato al Barolo oder Tiramisù sind nur drei Beispiele für ganz besondere Rezepte der Regionen.

Wenn Sie „La Tradizione - Die Küche der norditalienischen Hausfrauen“ gewinnen möchten, füllen Sie im Internet einfach unter:

„La Tradizione - Die Küche der norditalienischen Hausfrauen“ ist erschienen beim

ZS Verlag zum Preis von 22,99 €. ISBN: 9783965842182

Das Online-Gewinnspiel endet am 23.03.2023 entscheidend ist der Eingang Ihrer Anmeldung bei der KIG Küchen Interessen Gilde GmbH. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinnverlosung erfolgt am 30.03.2023 Das Mindestalter für die Teilnahme beträgt 18 Jahre. Der/die Gewinner/In wird schriftlich benachrichtigt. Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich, auch keine Erhöhung der Gewinnchancen durch Mehrfachteilnahme. Mitarbeiter der KIG Küchen Interessen Gilde GmbH und deren Angehörige sind vom Gewinnspiel ausgeschlossen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

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Individuelle Auszüge

Passende Innenorganisation der Küchenschränke

Küchen-Unterschränke mit Auszügen sind um einiges praktischer als Unterschränke mit Türen, weil man viel besseren Überblick und Zugriff auf den Inhalt hat. Je nachdem, was Sie hier unterbringen möchten, existieren eine Menge individueller Lösungen für die Innenorganisation von Besteck, Tellern, Gewürzen, Lebensmitteln oder Töpfen.

Quer- und Längstrenner sind optimal, um zu verhindern, dass Kochwerkzeug nicht wild durcheinander fliegt. Massivholzstäbe schützen das schöne Geschirr und lassen Töpfen nicht gegeneinander stoßen. Flexible Fächer können beliebig angeordnet werden, um das gesamte Küchenzubehör individuell zu sortieren.

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Stromsparen beim Backen

Der Energieverbrauch des Backrohrs hängt stark von seiner Nutzung ab. Mit den folgenden Maßnahmen lässt einiges an Stromkosten einsparen:

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Goodbye Stand-by

Die Leistung zweier Großkraftwerke ist in Deutschland vonnöten, um allein den Strom zu erzeugen, den der Stand-by-Betrieb unserer Elektrogeräte verbraucht. Das entspricht dem Bedarf der 3,7-Millionen-Stadt Berlin. Ein paar Tipps, um diesen überflüssigen Stromverbrauch zu vermeiden:

Küchenradio, Kaffeemaschine, Mixer oder Saftpresse können heimliche Stromfresser sein. Auch manch ein in die Jahre gekommener Wasserkocher zieht zwischendrin Strom, obwohl niemand ihn eingeschaltet hat. Ein Zeichen dafür ist, dass es zischt, wenn Sie den Kocher mit kaltem Wasser füllen oder dass er sich außerhalb des Betriebs warm anfühlt. Ziehen Sie am besten nach jedem Gebrauch den Stecker oder schließen Sie ihn an eine abschaltbare Steckdosenleiste an.

Ob sich andere Kleingeräte im Stand-by-Modus befinden, erkennen Sie auch an leuchtenden Kontrolllämpchen, laufenden Zeitanzeigen oder Trafos, die trotz Nichtgebrauch warm bleiben oder brummen. Leerlaufverlusten durch Stand-by können Sie gut durch ein Strommessgerät auf die Spur kommen. Fragen Sie bei uns nach!

Neues aus der Küchenwelt

3 X ZU GEWINNEN: „TASTE OF TRAVEL“

„TASTE OF TRAVEL“

Geometrische Formen

So geht Küchengestaltung in einer auf das Wesentliche reduzierten Formensprache!

Smartglas Küchenfronten

Kratzfester als Acrylglas, leichter und wärmer als ESG-Glas

Küchen für die Umwelt

Nachhaltigkeit bei Küchenherstellern

Küchendesign-Trends

Lamellenwände als Raumteiler

Ofen statt TV gucken

Küche in ganz neuer Form

Schneidebretter in der Küche

Was ist das richtige Material?

Frühlingssalat

Jetzt Wildkräuter pflücken

Moderne Küchen

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Landhausküchen

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Küchen für unsere Kunden im Landkreis Oldenburg und in Bremen

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Bestens gerüstet: Mit uns schaffen Sie hohen Komfort in Ihrer Küche!

Arbeitsplatten

Küchen-Arbeitsplatten müssen einiges aushalten!

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